oltre la dieta: il diario – 9 aprile 2014

oltre la dieta: il diario – 9 aprile 2014

Menu del Giorno	oltre la dieta: il diario – 9 aprile 2014
Colazione	acqua tiepida e limone Pane ricotta e marmellata con 3 gallette di riso al posto del pane 1 banana
Merenda mattina
Pranzo	Insalata con scaglie di grana e crostini di pane
Merenda pomeriggio
Cena	Linguine al Pesto di basilico light fagiolini e pomodori all’insalata Frittata di zucchine light (per me provo a farla senza uova ma con la farina di ceci) 1 quadretto di cioccolato super fondente!
Spuntino mezzanotte
Attività fisica	30 min passeggiata veloce

17:50 – Buon mercoledì a tutti… oggi un messaggio in stile con il mio umore di stamattina!

ed è proprio così! Anche per sentirsi in forma bisogna aver pazienza, ci vuol tempo, bisogna esercitarsi costantemente e non impigrirsi. Ma fondamentalmente poi bisogna anche mantenere il livello di forma ottenuto! Io sono stata in forma in passato, in formissima, e poi mi sono lasciata andare. Peccato perchè poi è tosta a riprendere eh… Ma gli sforzi fatti negli scorsi mesi hanno dato i loro frutti! Beh ieri sera ho fatto bootcamp, con grandi dolori a tutti i muscoli. Durante un esercizio verso la fine ho anche avuto un forte dolore alla gamba, tipo strappo muscolare. Ma ho continuato e terminato l’allenamento. E stamattina… prevedevo un risveglio atroce e invece? Si un pochino di dolori ce li ho ma mi sento in forma smagliante  Anche la gamba, il dolore c’è ma per fortuna è sordo, lo sento solo se faccio stretching! E ieri piovigginava pure: ci hanno dato un gettone di plastica, lo danno ai temerari che si presentano alla lezione anche con la pioggia e con 5 di questi gettoni poi si riceve un braccialetto… wow sono troppo brava io 

Ok adesso però vi dico il menù e scappo a fare delle cose qui in casa. Per colazione ho mangiato 3 gallette di riso preparate come il Pane ricotta e marmellata:

molte persone trovano le gallette di riso cattive e dicono che assomigliano al cartone. Posso anche capire il perchè ma se mangiamo quelle fresche e chiudiamo il pacchetto bene restano belle croccanti e a me piacciono tantissimo 

Per pranzo invece ho mangiato l’Insalata con scaglie di grana e crostini di pane:

e poi sono uscita a fare dei servizi. Ho anche ritirato le lentine, un’altra prova, siamo alla terza e ancora non ho trovato quelle giuste. Meno male che l’ottico ha tanta pazienza e sembra che a loro non importi regalarmi tutte queste lentine di prova, carini no? 

Per cena invece tra un po’ distruggo una pianta di basilico e preparo il Pesto di basilico light:

con il quale stasera condirò le linguine. E per secondo come verdura fagiolini e pomodorini all’insalata e poi ai boys faccio la Frittata di zucchine light:

mentre vorrei provare a farla per me senza uova, la versione vegana anche nota come Farifrittata, con la farina di ceci. Dopo vedo se ce l’ho in dispensa! Me l’ha suggerita oggi una lettrice, Monica, e sono curiosa di provarla!

E poi siamo anche andati a fare una passeggiata veramente ultra veloce ma, ripeto, oggi sono talmente in forma che ci ho veramente dato dentro!

Ora scappo, vi saluto tutti e vi auguro un buon proseguimento di giornata 

by Giovanna Buono

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