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Metti il Pollo in uno stampo per dolci e… Questo metodo di cottura ti darà un risultato da grande chef

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Un modo alternativo per cucinare il pollo in forno, è quello di disporlo su uno stampo per le ciambelle. Questo metodo, si rivela molto pratico poiché la superficie del pollo è esposta maggiormente al calore. Seguite la nostra ricetta per cucinare un gustoso pollo al forno. Per realizzare questa ricetta, avrete bisogno di: 1 stampo per ciambelle 1 cipolla 1 limone 1 pollo intero Erbe aromatiche Carta alluminio Procedimento * Pulite la cipolla e dividetela in due parti, che andrete a disporre sul fondo dello stampo * Tagliate il limone in 4 spicchi e aggiungetelo allo stampo * Sempre sul fondo dello stampo della ciambella, disponete le vostre erbe aromatiche (per esempio alloro, rosmarino, timo)preferite, dopo averle lavate e asciugate * Ritagliate un pezzo di carta alluminio che andrete ad utilizzare per coprire il buco dello stampo * Disponete il pollo verticalmente in modo da incastrarlo al buco dello stampo della ciambella * Ponete lo stampo in forno pre-riscaldato a 200° per circa un’ora A cottura ultimata il vostro pollo […]

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