Grok

Grok

    Il mio spezzatino di verdure…con uno snack sfiziosissimo… A parte il gusto, anche l’impatto visivo, non neghiamolo, ha la sua parte, e qui è davvero di effetto. grok Continua a leggere
GUTSY DARK ALE

GUTSY DARK ALE

  GUTSY DARK ALE – 5 La Scura speziata e intensa ad alta fermentazione La “Scura” è una birra rifermentata in bottiglia prodotta artigianalmente secondo un’antica ricetta con malto tostato che le conferisce il suo sapore energico e ricco. L’aroma caratteristico di questa “Ale” è il risultato di un’accurata selezione… Continua a leggere
Rotolo gluten free

Rotolo gluten free

  Con lo stesso impasto ho voluto fare due pietanze, un rotolo con uova e prezzemolo e prosciutto cotto, con scamorza, e una focaccina, simil pizza. La farina senza glutine non ha sempre una buona composizione e si fa fatica a lavorare, purtroppo non è semplice stare in linea. 🙂 Continua a leggere
I prodotti Cerreto

I prodotti Cerreto

  Per una come me che adora cucina in completa sicurezza, sposando natura e gusto…questi prodotti sono il mio punto forte. Ne basta poco, e io ho creato piatti davvero formidabili. Mi piace tanto il brodo… dovete provarlo! cerreto   Continua a leggere