Cupcake vulcano per party a tema dinosauri

E dopo l’invito, e le uova giurassiche, vi mostro come realizzare dei cupcake vulcano per party a tema dinosauri! La ricetta non è importante, potete usare quella che preferite, purchè siano al cioccolato, se volete va benissimo anche il mio impasto senza burro e latte che trovate qui

MATERIALE OCCORRENTE

  • Cupcake al cioccolato
  • Pasta di zucchero rossa
  • Zucchero a velo
  • Candy melt rosso (non indispensabile, può bastare la pasta di zucchero)
  • Stampo ad espulsione grande a forma di margherita (si trova dovunque, cinesi, mercato è una delle forme +vendute!)
  • Se non usate il candy melt per far attaccare la pasta di zucchero un po’ di cioccolato fuso o gelatina alimentare
  • Beccuccio medio in acciaio per sac à poche

PROCEDIMENTO

Capovolgere i cupcake di modo che la parte più stretta stia in alto, proprio come la forma del vulcano.

Con il beccuccio della sac à poche creare dei vuoti al centro di ciascun cupcake, premendolo verso il basso come in foto

Cupcake vulcano per party a tema dinosauri Cupcake vulcano per party a tema dinosauri

Cupcake vulcano per party a tema dinosauri

Se avete acquistato il candy melt seguite questo punto altrimenti proseguite al successivo. Sciogliere il candy melt come da istruzioni e calarlo con un cucchiaino con beccuccio su ogni cupcake partendo dal centro e alternandolo fuori e dentro, come a creare dei petali di un fiore, cercando di farne gocciolare un po’ al di fuori, per dare l’effetto della lava appunto che cola

Cupcake vulcano per party a tema dinosauri

Successivamente stendere la pasta di zucchero rossa, aiutandovi con lo zucchero a velo, e con lo stampino grande a espulsione a forma di margherita, creare tante margherite quanti sono i vulcani.

Staccare un petalo alternato, quindi lasciate uno e staccate l’altro, finchè tra ciascun petalo ci sarà lo spazio di uno mancante

Cupcake vulcano per party a tema dinosauri Cupcake vulcano per party a tema dinosauri

Inserire il centro della margherita all’interno del vulcano spingendolo leggermente in dentro e sistemare i petali di modo che si curvino leggermente verso il basso

Utilizzare cioccolato fuso o gelatina alimentare per incollare la pasta di zucchero ai cupcake

Cupcake vulcano per party a tema dinosauri Cupcake vulcano per party a tema dinosauriEd eccoli qui come li ho presentati su un’alzatina, accanto alla torta sulla sweet table

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