Qualche idea con il pane e tante polpette e altri sfizi stile finger food.
Crespelle con asparagi e hummus
Perfette per Pasqua!
Falafel di barbabietola e ceci
Vegane e leggerissime
Polpette lenticchie e patate
Vegane e leggerissime!
Polpette di lenticchie vegane
Leggere e super facili!
Pane integrale nella friggitrice ad aria
Semplice e genuino.
Involtini di melanzane con tonno e olive
Sfiziosi e leggeri!
Polpettine vegetariane al forno senza uova
Squisite sia calde che fredde
Parmigiana light in padella
Con la ricetta passo passo.
Polpettine di carne al forno senza uova o olio
Leggerissime, morbide dentro e croccanti fuori!
Insalata di rinforzo napoletana
Il classico contorno della vigilia di Natale!
Girelle al salmone in due varianti
Sfiziose sia con il cetriolo che con la piadina.
Pollo alla paprika
Preparato senza olio!
Chips di cavolo nero
Croccanti e sfiziose!
Involtini verza e carne leggeri
Ottimi caldi o freddi!
Wurstel di tofu leggeri e facilissimi
La versione vegan degli hot dogs!
Patate ripiene vegetariane con fiocchi di latte e mais
Un pasto completo e sfizioso per tutta la famiglia…
Cotolette di sedano rapa al forno senza olio
Questa era una ricetta che ho visto spesso in versione fritta su vari siti stranieri e che volevo fare da tantissimo tempo, ovviamente al forno e possibilmente senza aggiungere olio. Qualche giorno fa
Involtini di peperoni vegan saporiti
Facili e tanto gustosi!
Bastoncini di tofu croccanti
Sfiziosi, vegani e gluten free!
Polpettine carne e finocchio senza uova o olio
Squisite e leggerissime!
Involtini di melanzane vegetariani
Una versione vegetariana per questi involtini di melanzane golosissimi e molto leggeri!
Polpette di melanzane al forno senza uova
Queste polpette di melanzane sono veramente super leggere, cotte in forno e senza uova. Ma il gusto resta eccome: sono troppo buone!
Bagel con pasta madre senza uova
La bagel con pasta madre è un tipo di pane ebraico ideale da farcire con fantasia per gustare un panino diverso dal solito.
Crostini prosciutto e formaggio
Ottimi per un pasto leggero o per una colazione salata!
Panini ai fiocchi di latte, in due versioni
Quale delle due scegliere?
Fagottini di scarole alla napoletana
Sfiziosi fagottini croccanti con un ripieno perfetto per il periodo natalizio
Burritos light, ricetta etnica
I burritos light nulla hanno da invidiare alla versione classica dei burritos della cucina messicana e sono ideali quando si è a dieta
Toast al formaggio piccante, ricetta light
Un toast semplice ma tanto saporito
Panino con crudo e insalatina
Ottimo pasto light ideale anche da portare in ufficio
by Giovanna Buono
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