oltre la dieta: il diario – 27 novembre 2013
| Menu del Giorno | oltre la dieta: il diario – 27 novembre 2013 |
|---|---|
| Colazione | Crema pasticcera light con pavesini e kiwi caffellatte |
| Merenda mattina | |
| Pranzo | Minestrone leggero |
| Merenda pomeriggio | |
| Cena | pollo grigliato fagiolini Patatine croccanti al forno |
| Spuntino mezzanotte | |
| Attività fisica | 50 min Hip Hop Fit + 50 min Zumba |
10:30 – Buongiorno e buon mercoledì a tutti 
Ieri ho avuto il piacere di un commento nientepopodimeno che di Sonia Peronaci in persona al mio diario dell’altro giorno! Avete presente l’articolo per il quale avevo preparato un disegno che diceva “non perdere mai l’occasione di ballare”? Giustamente lei ha aggiunto: “… e di cucinare!”. E ha proprio ragione…: dieta a parte, se non fosse stato per la passione che ho ai fornelli, Mangia senza Pancia non sarebbe mai esistito! Quindi oggi questo nuovo disegnino ci voleva proprio:
da notare le scritte sui cucchiaini che descrivono la ricetta: “un mucchietto di felicità”, “un cucchiaio di divertimento”, “un pizzico di gentilezza”, “una spruzzatina di umorismo”… proprio gli ingredienti giusti no? 
Ok e per oggi abbiamo cominciato con un po’ di pensiero positivo anche per dimenticare il calcio, non voglio vedere MAI più una partita 
e non aggiungo altro!
Vogliamo parlare della cena di ieri sera? Quella giustificata dal “dopo dieta”? Quella tipica preparata dall’olandese di casa? Mamma mia che buona… ecco la zuurkool stamppot met spek preparata da un olandese DOC:
ovvero la purea di crauti e patate con pancetta… altro che Mangia senza Pancia! Vabbè innanzitutto l’olandese si è sacrificato in tutti questi mesi quindi mi pare pure giusto che ora possa mangiare qualcosa di più calorico e poi ha preso un pezzo di pancetta veramente magra e nella purea avrà messo 20 g di burro si e no ed il latte scremato! E io ne ho mangiato un piattino, non ho esagerato. Ma che buona che è… Ah e quella pallina cosa è? Qualcuno di voi la riconosce?
Stamattina tanto per trattarmi bene ho fatto la Crema pasticcera light senza uova:
e l’ho mangiata con dei pavesini e un kiwi: sembrava di mangiare una crostata alla frutta!
Per pranzo invece adesso metto a fare il Minestrone leggero:
tanto per bilanciare la cena di ieri sera…
Per cena invece come tutti i mercoledì vado in palestra e bisogna cenare presto e leggero, quindi il solito pollo (o altra carne) grigliato…. o forse pesce non so ancora bene, con dei fagiolini e le buonissime Patatine croccanti:
Ah devo fare una comunicazione specialmente rivolta a chi è abituato a leggere la mia pesata del giovedì. Come già anticipato tempo fa, ho deciso di variare la pesata al sabato. La ragione principale è che il sabato comunque devo pesarmi per una comunità di cui faccio parte, e finora non ho voluto cambiare prima di arrivare al mio obiettivo. Ma ora ha senso far così, mi è anche più comodo e poi al weekend posso anche fare uno strappo in più alla regola tanto poi ho tutta la settimana per recuperare no? 
Comunque per il resto della giornata devo continuare a scrivere un paio di ricettine per il blog che dovrei pubblicare tra oggi e domani e poi le solite cose in casa, niente di fuori dal comune… il tempo purtroppo oltre ad essere freddo è anche grigio quindi non credo faremo una delle nostra passeggiate purtroppo… ma mai dire mai, forse migliora e allora guanti e cappello e via!
Auguro a tutti una bellissima giornata 
by Giovanna Buono
oltre la dieta: il diario – 27 novembre 2013
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Giovanna, uso molto la curcuma ma non mi sono mai azzardata nella crema pasticcera……si sente molto????grazie
Ciao Monica! No, non si sente per niente anche perchè devi metterne proprio pochissimissimo! Dato che parti dal bianco e non la vuoi far diventare arancione ma solo gialla, ne serve veramente talmente poco che non si sente alcun sapore strano. Comunque prova a fare metà dose e vedi stesso tu, non ti pentirai! 🙂
perfetto! grazie
attendo notizie per quando proverai a farla! 🙂
da noi freddo e sole…si esce con guanti, cappello e sciarpa….
a me ancora manca di mettere la sciarpa! 😀