oltre la dieta: il diario – 12 aprile 2014

oltre la dieta: il diario – 12 aprile 2014

Menu del Giorno oltre la dieta: il diario – 12 aprile 2014
Colazione Cornetti brioche light con la pasta madre
con marmellata di fragole
caffellatte
Merenda mattina  
Pranzo Fagioli e scarole leggeri con poca pasta
Merenda pomeriggio Johnnycake
Cena Spaghetti ai peperoncini verdi dolci
Polpettine di carne al forno senza uova o olio
insalata verde
1 quadretto di cioccolato super fondente
Spuntino mezzanotte  
Attività fisica 30 min passeggiata veloce

18:00 – Buon sabato a tutti! Ho tantissime cose da segnare sul mio diario… da dove comincio? Ah si, sono appena tornata dal basket, oggi ho fatto l’assistente arbitro al tavolino ed è stata l’ultima partita della stagione! E una mamma ha portato i Johnnycake…:

Johnnycake le pizzelle delle Antille

sono delle frittelle tipiche delle Antille molto simili alle pizzelle fritte napoletane solo che l’impasto è leggermente dolce mentre il ripieno (facoltativo) può essere salato o, come in questo caso, si può usare il formaggio che resta fuso all’interno. Mamma mia che buono che era, me lo sono divorato Still Dreaming Pazienza, domani zumba poi c’è bootcamp e lo smaltisco!

Ieri invece ho preparato questa foto:

15000 grazie fb, oltre la dieta: il diario - 12 aprile 2014, Mangia senza Pancia

per festeggiare i 15000 Mi Piace su facebook! Sono felicissima di questo risultato, siamo in tantiiiiii  Big Smile E non dimenticate quello che ho scritto sulla foto… mai!!!

E poi sono anche stata molto produttiva per il blog oggi. Stamattina ho preparato un’altra paginetta per raccogliere le ricette, in particolare le Ricette con fragole:

Ricette con fragole, oltre la dieta: il diario - 12 aprile 2014, Mangia senza Pancia

così che possiate facilmente recuperarle con un solo click!

Ma non è finita qui, ho anche pubblicato una ricetta di un pane fatto da me tanto tempo fa, lo scorso settembre, poco dopo aver iniziato la mia Miss Cirilla. Ecco a voi la Ruota di pane con pasta madre nel fornetto Versilia:

Ruota di pane con pasta madre nel fornetto Versilia, oltre la dieta: il diario - 12 aprile 2014, Mangia senza Pancia

come spiego nella ricetta, la consiglio a chi è alle prime armi sia con la pasta madre che con il fornetto, in quanto è di facile lavorazione e cottura!

Tornando alla pappa di oggi, stamattina abbiamo terminato i Cornetti brioche light con pasta madre:

Cornetti brioche light con pasta madre, oltre la dieta: il diario - 12 aprile 2014, Mangia senza Pancia

fatti ieri mattina, sono riuscita a mangiarne due piccolini ma stavolta li ho aperti a metà e leggermente tostati: una meraviglia  Still Dreaming

A pranzo avevo un avanzo di Fagioli e scarole leggeri:

Fagioli e Scarole leggeri, ricetta vegetariana, oltre la dieta: il diario - 12 aprile 2014, Mangia senza Pancia

con un po’ di pasta. E poi sono andata al basket e ho mangiato questo squisito Johnnycake Ha Ha

Per cena ora pulisco i peperoncini e preparo gli Spaghetti ai peperoncini verdi dolci:

Spaghetti ai peperoncini verdi dolci, ricetta vegetariana, oltre la dieta: il diario - 12 aprile 2014, Mangia senza Pancia

come primo piatto (io cerco di mangiare una porzione ridotta però) e di secondo faccio delle Polpettine di carne al forno senza uova o olio :

Polpettine di carne al forno senza uova o olio, oltre la dieta: il diario - 12 aprile 2014, Mangia senza Pancia

e l’insalata verde magari con un po’ di cetriolo a pezzetti condita con aceto balsamico. Dolcetti non credo, ma magari un quadretto di cioccolato fondente Feeling Good

E per terminare il diario di oggi vi lascio il video fatto ieri ai cigni! Ci sono riuscita e ne ho fatti ben tre e li ho caricati sul mio account di youtube, in una playlist dedicata. Quindi se vi interessa seguire la covata memorizzate la playlist e tornate ogni paio di giorni: conto di aggiungere altri video. Ecco quindi il primo video fatto ieri dei cigni:

Spero vi piaccia! E per ora vi auguro uno splendido weekend all’insegna del buonumore. A domani! Sweet Kiss

by Giovanna Buono

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3 Risposte a “oltre la dieta: il diario – 12 aprile 2014”

  1. Ciao Giovanna, che emozione deve essere stata, aver trovato dei cigni vicino a casa!! Dove abito io, c’è un parco palustre (PV) con dei cigni che guai ad avvicinarsi, che si mettono a soffiare, e poi leprotti, anitre, aironi, volpi (che non ho mai visto ma so che si sono), e una volta, girando in macchina mi ha tagliato la strada un cerbiatto! Ecco, per me gli animali stanno bene allo stato libero.

    1. sono totalmente d’accordo con te! Molto meglio liberi! Pensa che a Londra avevo le volpi che vivevano lì vicino e spesso venivano in giardino a mangiare la pappa che lasciavo per il porcospino… e quando tornavo tardi dalla salsa (andavo a bailar…) verso le 2-3 del mattino, c’erano proprio i gruppi di volpi per strada… incredibile! 😀

  2. ..,,. bella pagina di diario. ….. Io oggi ho lavato 2 Kg di fragole bio per la confettura di domani ; solo con il 10 per cento di zucchero integrale! Per una colazione ….. senza pancia!

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