Fette di pane, fette biscottate, toast, pan carré… quel che preferite di base ma spalmate con burro di arachidi e marmellata sono una cosa eccezionale per il palato! Questa è una delle combinazioni di ingredienti dolci e grassosi più usata in America: PBJ sandwich ovvero panino peanut butter & jelly/jam! A voler proprio essere precisi e molto original bisognerebbe prendere una di quelle fettone di pane a cassetta spesso e spalmarci 3 cm di burro di arachidi con i pezzi, su un’altra fetta spalmare altrettanto di gelatina o marmellata di frutta e poi appiccicarle e mordere. Da morire di ciccia insomma… ma forse un modo di gustare questo snack senza troppi sensi di colpa c’è… e su Mangia senza Pancia non poteva mancare!

Fette con burro di arachidi e marmellata, PBJ sandwich, Mangia senza Pancia

Cominciamo con usare una quantità giusta di pane o, come preferisco io, le fette biscottate. Poi passiamo ad una versione più salutare del burro di arachidi ovvero il mio Burro di arachidi fatto in casa:

Burro di arachidi fatto in casa, ricetta base, Mangia senza Pancia

una valida alternativa a quello confezionato non tanto in termini di punti WW pressoché simili, ma con ingredienti naturali e nessun conservante! E poi c’è la marmellata… volendo potete fare una composta voi ma un cucchiaio di marmellata, magari usare la bio, apportano solo 1 punto WW Propoint. Ed ecco una colazione che contiene anche un minimo di proteine… un bicchiere di latte e un frutto e resterete sazi fino a pranzo, ovviamente con gusto!


Fette con burro di arachidi e marmellata – la ricetta


Informazioni

Tipo: Preparazioni
Porzioni: 1
Preparazione: 5 min
Cottura: n/a
Difficoltà: facile
Punti Weight Watchers ProPoints per porzione = 5 (*)

(*) solo 4 se si usa la Composta di fragole agli agrumi


Ingredienti

Fette con burro di arachidi e marmellata, PBJ sandwich, Mangia senza Pancia

2 fette biscottate
2 cucchiaini (10 g) di Burro di arachidi fatto in casa (o confezionato)
1 cucchiaio (15 g) di marmellata di fragole o di Composta di fragole agli agrumi


Procedimento

Questa non è una ricetta, ma più che altro il suggerimento per una colazione, o anche una merenda, diversa dal solito. Ma comunque vediamo la difficoltà della preparazione in cosa consiste: spalmare bene metà burro di arachidi sulle fette biscottate e poi passare a spalmare la marmellata distribuendo equamente…

Fette con burro di arachidi e marmellata, PBJ sandwich, Mangia senza Pancia

Ed ecco pronta! Difficilissimo vero? Una cosa da vero chef! Ha Ha

Comunque vi assicuro che queste fette con burro di arachidi e marmellata sono troppo golose: un gusto che resta in bocca per tanto tempo. Da mangiare semplicemente così, anche una sola fetta per una merenda gustosa o, per colazione aggiungendo un caffellatte e un pezzo di frutta per restare sazi fino a pranzo…

Enjoy!

by Giovanna Buono 

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8 Commenti su Fette con burro di arachidi e marmellata

  1. punti sono intesi per 2 fette giusto? cmq semplicemente guardandole le papille gustative stanno facendo la ola 😀

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