Diario di una dieta – Giorno 422
| Menù | Diario di una dieta – Giorno 422 |
|---|---|
| Colazione | gallette di riso con Mousse ricotta e codette |
| Merenda mattina | |
| Pranzo | Panino al crudo con insalatina |
| Merenda pomeriggio | |
| Cena | Pasta ai frutti di mare surgelati insalata verde quadretto cioccolato |
| Spuntino mezzanotte | |
| Attività fisica | 50 min Zumba |
10:30 – Buongiorno e buon martedì a tutti! Innanzitutto un messaggio molto importante: 
specialmente per chi ha veramente iniziato la dieta ieri 
Come va? Qui giornata uggiosa ma anche ieri è iniziato così e poi c’è stato un po’ di sole. Infatti ieri pomeriggio mi sono dedicata ai miei pomodorini… ebbene si… ne erano rimasti tanti e tutti verdi. Pian piano diventavano rosati ma ormai la maturazione sulla pianta non poteva più avvenire quindi ieri mi son detta che era ora di raccoglierli prima che la pioggia li facesse marcire. Avevo valutato di farne una conserva: marmellata, sottolio o sottaceto ma poi ho visto lo spago da cucina e ho iniziato:
ho raccolto i pomodorini a grappoli, lasciando il rametto che li univa… e ho preparato l’occorrente.
Poi ho preso un pezzo di spago lungo, l’ho annodato e appeso al pergolato. E ho mantenuto il cerchio che si è venuto a formare aperto con un legnetto. Poi ho iniziato a infilare i grappolini di pomodorini, un po’ da una parte e un po’ dall’altra…
fino a metterli tutti! Risultato finale: il “piennolo” !!!
e poi via al fresco e semi-buio del garage: 
Beh speriamo che maturino e non marciscano… forse ho aspettato troppo tempo, chissà. Però è carino il mio “piennolo” made in Olanda no? Per chi non sa cos’è il “piennolo”: deriva dalla parola pendolo ed è il modo di conservare i pomodorini del Vesuvio durante l’inverno. Non c’era inverno che mia mamma non avesse un “piennolo” fuori al terrazzo al fresco e quando le serviva un pomodorino per fare il sughetto ne prendeva qualcuno da lì. Per non parlare degli spaghetti preparati con quei pomodorini… un sughetto veloce e pieno di gusto! I miei non saranno così buoni ma almeno da emigrante non potevo fare più onore di così alla mia terra natia no? 
Passiamo al diario alimentare… per colazione ho mangiato le gallette di riso con la Mousse ricotta e codette: 
seguita da yogurt e banana. Più tardi, verso l’una, vado a fare la lezione di zumba e dopo mangerò una cosa veloce tipo un Panino al crudo con insalatina:
tanto per nutrirmi rapidamente… tornerò con una gran fame! Tra poco metto a fare un po’ di Impasto per pizza “a mani pulite”: 
in modo da fare una pizza per mio figlio per cena. Lui deve andare a fare basket e quindi mangerà prima di noi. Invece noi “grandi” mangeremo la Pasta ai frutti di mare surgelati:
con una bella insalata verde a fianco! Oggi devo anche trovare il tempo di rinfrescare Miss Cirilla o al più domani, non vorrei farla deperire troppo, lei non segue Mangia senza Pancia, anzi: più pancia ha e meglio è… Beh vi auguro una bellissima mattinata e giornata e se riesco torno più tardi ad aggiornare il blog
Diario di una dieta – Giorno 422
by Giovanna Buono
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che bello riprendere le abitudini di una volta..tutte le volte che prenderai un pomodorino per cucinare, ricorderai la tua mamma…..che tenerezza…..
volevo chiederti….ma quel quadretto di cioccolato alla sera ci vuole proprio?
il quadretto di cioccolato è sacro! Sai che l’ultima volta che non ho proprio più mangiato la cioccolata non so cosa avevo, una tristezza,quasi depressa. E mi venne in mente che forse era la cioccolata. Ripresa a mangiare passato tutto… 🙂
allora goditelo tutto….dicevo cosi’ perche’ dici ultimamente che ti vuoi rimettere in riga….perche’ non provi le fave di cacao..non hanno calorie e il gusto e’ del cioccolato fondente….certo non e’ un cioccolatino pero’…bye bye
ecco, ho visto le fave di cacao al negozio bio e mi chiedevo come si usassero… quindi si mangiano così “lisce”? Allora le prenderò… ho evitato perchè costano tanto, ma se sono zero calorie e sanno di cioccolato… beh sono da provare! 😀
Grazie!