Diario di una dieta – Giorno 420

Menù  Diario di una dieta – Giorno 420
Colazione  
Merenda mattina – Brunch 🙂 3 gallette di riso con:
Mousse ricotta
e
Composta di mele selvatiche e cannella
Pranzo  
Merenda pomeriggio … da decidere
Cena Pizza prosciutto cotto e carciofini funghi
insalata
Spuntino mezzanotte  
Attività fisica 50 min Zumba + 30 min Zumba ABS

12:15 – Buongiorno e buona domenica a tutti voi… qui in Olanda è spuntata l’erica:

buona domenica, diario di una dieta - Giorno 420, Mangia senza Pancia

ma questa in foto non è l’Olanda bensì la Scozia Ha Ha ma la foto è talmente bella che non potevo non metterla eh! Spero di andare nei boschi specie nell’area del Veluwe a vedere queste bellissime distese…

Dunque stamattina sono riuscita solo a dare il buongiorno su facebook e poi sono corsa in palestra. Mentre facevamo zumba pensavo che oggi proprio non riuscivo a saltare come faccio sempre e poi mi sono resa conto di non aver fatto colazione, manco a mangiare una banana al volo… Oops Male, molto male… però sono riuscita a fare le due classi e ho bevuto tantissimo. Devo ricordarmi di mettermi in borsa qualche caramella qualora dovessi dimenticarlo di nuovo per la fretta!

Quindi tornata a casa ho fatto la doccia e ho preparato di nuovo le gallette di riso con la Mousse di ricotta:

Mousse ricotta e codette di cioccolato, diario di una dieta - Giorno 420, Mangia senza Pancia

ma senza le codette, solo ricotta e miele. E poi ci ho messo su la Composta di mele selvatiche e cannella:

composta di mele selvatiche e cannella, diario di una dieta - Giorno 420, Mangia senza Pancia

Ho capito che è meglio se faccio una ricetta a parte per questa colazione visto che continuo a mangiarla!

Dunque pranzo no, oggi accontento di nuovo i boys e preparo la pizza che mangeranno guardando il programma del calcio alle 19. E magari più tardi faccio una merenda con lo yogurt o altro, vedremo…

Adesso preparo l’Impasto per pizza “a mani pulite”:

Impasto per pizza a mani pulite, diario di una dieta - Giorno 420, Mangia senza Pancia

purtroppo non con Miss Cirilla ma con il lievito di birra perchè ieri non ho fatto a tempo. Però ieri sera tardi ho rinfrescato un pezzo di pasta madre e ora voglio farci qualcosa con il fornetto Versilia… ho in mente dei panini ma devo studiare le varie ricette per la tempistica.

Come pizza per me farò la Pizza prosciutto cotto e carciofini funghi:

Pizza prosciutto cotto e carciofini, diario di una dieta - Giorno 420, Mangia senza Pancia

ma usando i Funghi trifolati light:

Funghi trifolati light, diario di una dieta - Giorno 420, Mangia senza Pancia

al posto dei carciofini!

Ma vi ho fatto vedere le bolle che Miss Cirilla ha fatto quando ho preparato l’impasto della pizza con la pasta madre?

Pizza Miss Cirilla, pasta madre solida, diario di una dieta - Giorno 420, Mangia senza Pancia

e questa è la pizza dopo cotta:

Pizza Miss Cirilla, pasta madre solida, diario di una dieta - Giorno 420, Mangia senza Pancia

capite l’entusiasmo che ho per questa pasta madre ora? Feeling Good Beh scappo a fare l’impasto… mi da quasi pena ora usare il lievito di birra, peccato proprio!

Una bellissima domenica a tutti e buon relax!Sweet Kiss

Diario di una dieta – Giorno 420

diario di una dieta - Giorno 420, Mangia senza Pancia

by Giovanna Buono

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2 Commenti su diario di una dieta – Giorno 420

  1. oggi giornata piovosa….siamo andati al centro commerciale e abbiamo mangiato nello stand della bitta Eineken..io patatine e verudre grigliate, gli altri si sono fatti fritto misto e hamburger….volevo fare la spesa nel mega negozio bio…..ma era chiuso per inventario….che peccato non capita spesso che mio marito mi accompagni….volevo prendere qualcosa di un po’ strano, amo provare tutte le novita’……..ciao buona serata…a domani, un bell’abbraccio…hai visto Nany che bella?

    • peccato che hai trovato il negozio bio chiuso 🙁 Eh sarà per la prossima volta ma capisco che fa un po’ rabbia! Però una domenica serena…
      Si Nany sta benissimo mamma mia sono rimasta molto colpita dalle foto, che bella 🙂 🙂
      Un bacione Giovanna, a domani!

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