diario di una dieta – Giorno 396 – Pesata 52

Diario di una dieta – Giorno 396 – Pesata 52

Menù	Diario di una dieta – Giorno 396 – Pesata 52
Colazione	Toast & Jam
Merenda mattina	yogurt e prugne
Pranzo	Crostini prosciutto e formaggio pomodorini all’insalata
Merenda pomeriggio
Cena	braciola grigliata insalata verde Patatine croccanti al forno pane “Miss Cirilla” 😀
Spuntino mezzanotte
Attività fisica	panificazione è un’attività fisica? Uhm no, credo di no… 😀

10:30 – Buongiorno e buon giovedì a tutti…

sarebbe carino pesarsi così no? 

Vabbè tanto a me non importa… anche senza i palloncini ho perso mezzo chilo oh yeahhhhhhhhhh 

Però è vero eh… se si comincia a non misurare più nulla e, ancora più importante, a non scrivere più il diario alimentare giornaliero per bene… ecco che si fa presto a non avere più dei buoni risultati! In effetti io anche domenica dal nonno ho mangiato proprio da schiattare ma da lunedì mi son messa a scrivere di nuovo tutto tutto, a bere tisane alle erbe e quindi tanta acqua in più e sono andata in palestra dolori o no… e il risultato si vede! Ma a parte questo, io me lo sento proprio! Adesso pure mezzo chilo fa una grande differenza… ma quando ero oltre i 90 chili io non stavo bene e basta e certamente non mi rendevo conto di mezzo chilo… figuriamoci! Ok basta con le chiacchiere 

Per colazione ho appena finito l’ultimo boccone dei Toast & Marmellata:

e tra un po’ preparo yogurt con delle prugne!

Per il resto della giornata non saprei… ma ho varie cosette a metà qui in casa da mettere a posto, cercherò di terminarne alcune! Vorrei anche preparare la ricetta per i Peperoni con riso crudo e carne per il blog, almeno iniziare a preparare le foto (prende veramente tanto tempo a voler fare le cose per benino sul blog).

Intanto vi auguro una bella giornata e a rileggerci più tardi 

20:45 – Buonaseraaaa! Beh che dire… solo una cosa: ho fatto il pane con la pasta madre ed è venuto splendidoooooooooooooooooooooooooooooooooooooo   Troppo contenta io… vi metto la foto finale…:

ancora non ci posso credere: morbido dentro e croccantissimo fuori (una crosta che non vi dico…), pieno di alveoli (i buchi della mollica), nessun retrogusto anzi… perfetto per accompagnare qualsiasi sugo perchè è semplice di sapore… e poi facilissimo da preparare! Come ricetta ho usato questa dal blog Pan di Pane: Pane semplice con Esubero di lievito … bravissima Pat che ha realizzato un blog, ed un progetto, Ortobello Road, interessantissimi veramente. Partite dal suo blog e leggete se siete interessati in eco-sostenibilità! Io sto ancora saltando come una molla per il pane… ma dico io, da un po’ di farina e acqua, e un cincichino di miele… esce fuori il lievito fresco, bianco, profumato? Cose incredibili! Lo so che è un po’ come scoprire l’acqua calda però io ancora resto con la bocca ad “O” quando mi riescono certe cose in fondo così naturali e semplici! Ok mi fermo qua che sono partita a mitraglietta come sempre 

Per pranzo ho ri-mangiato i Crostini prosciutto e formaggio:

sempre con l’insalata di pomodorini del mio giardino! Per cena invece una braciola di carne magra alla griglia, l’insalata verde e le Patatine croccanti al forno:

fatte a rondelle proprio come in foto. Ora continuo a lavorare sulle foto dei peperoni… mi si era bloccato il pc prima e quindi non ho potuto. Intanto vi auguro una bella e serena serata… a domani 

Diario di una dieta – Giorno 396 – Pesata 52

by Giovanna Buono

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