Ecco a voi una raccolta di ricette leggere di pesce dal mio blog che vi faranno leccare i baffi durante i giorni di festa. Che sia la Vigilia di Natale, Capodanno o Ferragosto, con queste ricette non solo farete bella figura con i vostri ospiti ma porterete anche a tavola dei piatti leggeri e molto facili da realizzare! Vi troverete ricette tradizionali per tutti i gusti e di varie origini: italiane, campane e anche qualche ricetta etnica, ma tutte sempre alleggerite e semplificate, in modo da essere alla portata di tutti.

20 ricette leggere di pesce per le feste, Mangia senza Pancia

Se queste ricette non vi bastano e avete bisogno di più ispirazione non solo a base di pesce, ecco qui i link alle mie raccolte di ricette per le feste:

Menù leggero di Natale e Capodanno

Menù di Pasqua leggero

Menù light di Ferragosto

Buona lettura!

by Giovanna Buono 

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20 ricette leggere di pesce per le feste

 

Primi piatti

Calamarata

Calamarata

Una tipica ricetta partenopea che fonde anelli di calamari e di pasta: eccone una versione leggera e gustosissima
Zuppa di Cozze Piccante

Zuppa di Cozze Piccante

Perfette per la dieta, i frutti di mare le cozze si prestano a tante buone ricette piene di sapore e prive di grassi, come questa squisita zuppa di cozze!

Secondi piatti

Filetti di pesce gratinati light

Filetti di pesce gratinati light

I filetti di pesce gratinati sono un piatto che mette tutti d’accordo a tavola: leggeri per chi è a dieta ma comunque gustosi come delle cotolette di pesce!