Per curare l’intolleranza alimentare anche il Corallo fossile è considerato un antico rimedio a base di minerali. Nel Corallo fossile sono presenti più di 70 minerali, alcuni sono importanti per il funzionamento del corpo, un giusto contributo di questi micronutrienti è suggerito dai nutrizionisti visto che la nostra dieta alimentare, anche se è equilibrata, è carente di minerali e oligoelementi all’origine del continuo impoverimento dei terreni provocato dall’uomo. Questo procedimento si rispecchia sulla formazione degli alimenti, in particolare colpisce la categoria dei vegetali. Può essere considerato una “droga marina”, il Corallo fossile viene usato da moltissimo tempo anche a scopo terapeutico: nell’antico Egitto, nei testi dell’Ayurveda e in India è utilizzato addirittura da cinquemila anni. Il Corallo fossile è un minuscolo organismo marino, un celenterato (tipo di invertebrato acquatico), che si nutre di plancton (gruppo di piccoli organismi animali e vegetali), filtrando l’acqua del mare: intanto produce un rivestimento di “pietra” che riceve altri animaletti.