Alimentazione e Calorie

Se si vuole migliorare l’alimentazione non bisogna solamente calcolare le calorie, ma fare attenzione al valore nutrizionale degli alimenti. Ad esempio: 200 ml di latte parzialmente scremato e 200 ml di Coca Cola hanno quasi le stesse calorie, ma non lo stesso valore nutrizionale! Nel nostro fabbisogno calorico quotidiano, i nutrienti della quale abbiamo necessità sono sempre gli stessi. Se nella nostra alimentazione consideriamo solo le calorie, rischiamo di imbattersi in carenze nutrizionali che si manifestano con: crampi, stanchezza ed insonnia. Se si conduce un ritmo di vita sedentario per la quale sono essenziali circa 1200-1400 calorie al giorno, bisogna scegliere una combinazione alimentare formata da carboidrati (glucidi), le proteine e i grassi che rispettano le giuste corrispondenze caloriche. E’solo una questione di equilibrio alimentare! Ogni giorno dobbiamo fare attenzione alla quantità di zuccheri, di grassi e di proteine che l’organismo assume, per non rendere sbilanciata la nostra alimentazione.