Dolci Baci per San Valentino
Buongiorno ragazze,
ormai manca poco per il giorno più “dolce” dell’anno, che ne dite di prendere per la gola il vostro lui o la vostra lei?! Naturalmente non per strozzarlo/a almeno il giorno di San Valentino 😉 hehehe
Io vi propongo un modo semplice e veloce per rendere ancora più dolce il vostro San Valentino, seguite la mia ricettina :
Ingredienti
80 gr cioccolato gianduja
20 gr di burro
80 gr di granella di nocciole
50 gr di nutella
20 nocciole circa
150 gr di cioccolato fondente
cuoricini di zucchero per la decorazione
Procedimento
Fondere a bagnomaria il cioccolato gianduja insieme al burro.
Nel frattempo, impastare bene, in una ciotola, la nutella con la granella di nocciole ed il cioccolato fuso. Far rapprendere un pò il composto in frigo per 10 minuti circa.
Trascorso il tempo, formare delle sfere e posizionarle su una brillantiera, precedentemente collocata su carta da forno (per raccogliere il cioccolato in esubero)
Terminato il composto, affondare su ogni cioccolatino una nocciola intera.
Dopo aver fuso a bagnomaria il cioccolato fondente, lasciarlo colare su ogni cioccolatino, con l’aiuto di un cucchiaio, facendo in modo di ricoprirli interamente.
Se volete, potete a questo punto, posizionare su ogni cioccolatino, un cuoricino di zucchero, proprio come ho fatto io.
Lasciare raffreddare i bacetti in frigorifero e sistemarli nei pirottini. (Con questa dose, si ricavano circa 20 bacetti)
Pronti per essere confezionati per la persona amata.
Un bacio a chi sta LEGGENDO… Due a chi mi sta PENSANDO…Tre a chi mi sta SORRIDENDO … Mille a chi MI VUOLE BENE … Infiniti a chi mi AMA!
Buon San Valentino a tutti gli Innamorati: del proprio Uomo o della propria Donna, a tutti gli innamorati della Famiglia, degli Animali, della Danza, dello Sport, delle Passioni… insomma a tutti gli Innamorati della Vita.
Fiorella
mamma mia che delizia!