Chocolate Brownie Cheesecake

Chocolate Brownie Cheesecake.

Chocolate Brownie Cheesecake is a no bake recipe for chocolate lovers!

Ingredients:

  • 1 brownie recipe or 1 boxed brownie mix
  • 1 1/2 cups Cocoa chocolate chips
  • 12 ounces cream cheese, softened
  • 1/2 cup sugar
  • 1/4 cup (1/2 stick) butter, softened
  • 2 cups frozen non-dairy whipped topping
  • ¾ cup mini semi-sweet chocolate chips
  • Chocolate syrup

Make brownies according to package directions or according to your recipe. Bake and let cool.

In a small bow add chocolate chips and melt them in microwave. Set aside to cool.

Beat together cream cheese, sugar and butter in large bowl on medium speed until smooth and creamy.  Slowly add in cooled melted chocolate chips, stirring until well blended. Then fold in whipped topping until blended.

Add in mini chocolate chips and stir until incorporated. Spread on top of cooled brownies.

Place in the refrigerator until firm and set 30-60 minutes.

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INGREDIENTI

  • 1 ricetta per brownies
  • 1 e 1/2 bicchiere di gocce di cioccolato
  • 1 bicchiere e 1/2 di formaggio spalmabile
  • 1/2 bicchiere di zucchero
  • 1/4 bicchiere di burro morbido
  • 2 bicchieri di panna montata a neve
  • 3/4 bicchieri di mini gocce di cioccolato

Preparate i brownies secondo la vostra ricetta e lasciate raffreddare.

Sciogliete completamente le gocce di cioccolato e lasciate raffreddare.

Montate il formaggio, burro e zucchero fino a diventare liscia e cremoso. Aggiungete le gocce di cioccolato sciolte e continuate a lavorare fino a quando tutto è ben amalgamato, poi aggiungete delicatamente la panna montata a neve mescolando dal basso verso l’alto. Aggiungete le mini gocce di cioccolato e poi distribuite il composto sul brownie nella forma da torta.

Ponete in frigo per circa 1 ora.

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