Ricetta Crackers Pizza
La Ricetta Crackers Pizza è un aperitivo perfetto da gustare con amici o da proporre come antipasto in una festa di compleanno. I crackers Pizza sono facili ma soprattutto velocissimi da preparare in soli 15 minuti sono pronti! Sono ideali anche come attività di cucina per i vostri bambini. Questi crackers sono più saporiti grazie all’utilizzo di aromi per profumare la salsa al pomodoro utilizzata, come l’origano e il basilico fresco. Il nostro antipasto risulterà croccante, come i crackers, ma con un cuore morbido, grazie alla salsa al pomodoro e mozzarella. Per renderli più croccanti si può non utilizzare la mozzarella e dorare la superficie con un filo d’olio extra vergine d’oliva.
Se invece volete degli snack, più simili alle pizzette, la pasta brisè può essere sostituita con la pasta sfoglia. I Crackers pizza si cuociono velocemente, a forno statico per un massimo di 10 minuti. Possono essere serviti insieme a questa ricetta Antipasti ripieni al pesto con formaggio e prosciutto cotto.
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Difficoltà: Facile
Tempo: 15 minuti
Categoria: Ricetta antipasti, Ricetta per bambini, Ricetta in 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
2 rotoli di pasta brisè
salsa di pomodoro
2 mozzarelle
olio extravergine d’oliva
sale
origano
Preparazione Ricetta Crackers Pizza
- Dalla pasta brisè ritagliate dei dischi con l’utilizzo della rotella seghettata per i ravioli.
- In una ciotola unite la salsa di pomodoro, l’origano, l’olio ed il sale. Mescolate bene.
- Condite ogni disco con la salsa ottenuta.
- Tagliate la mozzarella a pezzettini piccoli ed aggiungeteli su ogni disco.
- Cuocete in forno già caldo a 200 gradi per 10 minuti.