Ricetta Biscotti al Cioccolato con Mandorle
La Ricetta Biscotti al Cioccolato con Mandorle è facilissima da preparare in casa, grazie anche all’aiuto dei membri più giovani della famiglia. I Biscotti al cioccolato hanno ingredienti semplici di facile reperibilitá e a volte giá presenti in dispensa. Sono buonissimi sia per colazione e sia a merenda. Si possono applicare decorazioni, confettini colorati o mandorle come più ci piace.
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Difficoltà: Media
Tempo: 20 minuti
Categoria: Ricetta dolci, Ricetta per bambini, Ricetta per feste
Ingredienti (circa 30 biscotti)
250 gr farina 00
140 gr zucchero
110 gr burro
1 uovo
1 tuorlo
10 mandorle andorle
Preparazione Ricetta Biscotti al Cioccolato con Mandorle
- Unite in una ciotola o nel robot da cucina, la farina, lo zucchero, il burro e il cacao. Mescolate bene fino a ottenere un impasto granuloso. Aggiungete infine per ultimo l’uovo e il tuorlo. Continuate ad impastare fino a formare una palla.
- Lasciate riposare la frolla in frigorifero prima dell’utilizzo per almeno 30 minuti. Se avete usato il robot da cucina questo tempo potete non aspettarlo.
- Tagliate due rettangoli di carta forno. Inserite sul primo la frolla e mettete sopra l’altro foglio di carta forno. Tirate la sfoglia fino ad un altezza di circa 1 cm. Con gli stampini di varie forme ritagliate i vostri biscotti.
- A piacere ponete al centro una mandorla come decoro.
- Cuocete i biscotti al cioccolato in forno già caldo a 200 gradi per 14 minuti.
Ricetta biscotti al cioccolato