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Ricetta Arrosto di Maiale ai Peperoni
Ott18

Ricetta Arrosto di Maiale ai Peperoni

Ricetta Arrosto di Maiale ai Peperoni La Ricetta Arrosto di Maiale ai Peperoni è buonissima perfetta come secondo piatto per la domenica o in occasione di feste come Natale e Capodanno. Il taglio di carne scelto per l’arrosto è il filone di maiale, magra ma molto saporita ed adatta per la cottura in forno o in padella. L’arrosto di maiale è stato poi aricchito da una salsa ai peperoni che renderà creativo il vostro arrosto...

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Ricetta involtini di carpaccio con ripieno ai peperoni
Ago05

Ricetta involtini di carpaccio con ripieno ai peperoni

Ricetta involtini di carpaccio con ripieno ai peperoni Volete un secondo piatto per l’estate diverso dalle solite bistecche in padella? Questi involtini di carpaccio con ripieno ai peperoni è stata un’alternativa. Il colore giallo del peperone ha incuriosito mia figlia, ha iniziato così ad assaggiarli dal ripieno che ha attirato la sua attenzione.   Difficoltà: Media Tempo: 30 minuti Categoria: Ricetta secondi piatti,...

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Ricetta straccetti di tacchino ai pomodorini con purè di zucca
Apr17

Ricetta straccetti di tacchino ai pomodorini con purè di zucca

Ricetta straccetti di tacchino ai pomodorini con purè di zucca Questa ricetta è a prova di chef. L’ho preparata una domenica a pranzo, è sicuramente una ricetta indicata per stupire e per soddisfare i palati più esigenti. Per la cottura del tacchino ho preferito utilizzare la pentola a pressione. Con questa cottura la carne rimane tenera oltre che essere pronta in poco tempo. Per chi non ha la pentola a pressione può utilizzare...

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Ricetta triangoli di pollo ripieno con fontina e prosciutto cotto
Apr16

Ricetta triangoli di pollo ripieno con fontina e prosciutto cotto

Ricetta triangoli di pollo ripieno con fontina e prosciutto cotto Questa ricetta è perfetta per preparare una cena buona in breve tempo. I triangoli di pollo ripieno si possono farcire a piacere con formaggi e salumi. Se la ricetta vi è piaciuta, care amiche ed amici, iscrivetevi su Facebook al link https://www.facebook.com/soscasalinghe/, mettendo mi piace alla pagina del blog, per riceverne delle altre ed essere sempre aggiornati!...

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Ricetta Petto di tacchino al pomodoro con salsa ai carciofi
Mar25

Ricetta Petto di tacchino al pomodoro con salsa ai carciofi

Ricetta Petto di tacchino al pomodoro con salsa ai carciofi Questo secondo piatto è indicato per i palati più esigenti. E’ una ricetta nata per mio marito a cui non piace molto la carne. Ho utilizzato una tecnica di cottura a pressione per mantenere la carne più morbida e tenere inalterati i sapori. Poi ho mantecato in una padella antiaderente con gli aromi per darle gusto. Questo fa si che la pietanza risulti leggera ma anche...

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Ricetta Fettine di Pollo con arancia
Feb11

Ricetta Fettine di Pollo con arancia

Ricetta Fettine di Pollo con arancia Una ricetta leggera con Pollo marinato con arancia ed erba cipollina. Per un secondo piatto pensato anche al proprio benessere. Ingredienti 4 fettine di pollo 1 arancia olio extravergine d’oliva sale erba cipollina Procedimento Ricetta Fettine di Pollo con arancia In una terrina fate marinare il pollo con il succo di arancia, 1 cucchiaio di olio e l’erba cipollina. Dopo almeno...

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