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Penne ai Funghi con Prosciutto Cotto
Dic07

Penne ai Funghi con Prosciutto Cotto

Ricetta Penne ai Funghi con Prosciutto cotto In questa ricetta, le penne sono condite con una crema di funghi porcini. Il prosciutto cotto,  oltre a dare sapore, colora il piatto con alcune rose come decorazione. Per chi non piacesse il salume, in alternativa si puó decorare con una margherita con le fettine di formaggio emmental. Che dire di più .. buon appetito. Con affetto Silvia.   Difficoltà: Facile Tempo preparazione: 10...

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Scaloppine al limone e basilico con salsa di rucola
Ago30

Scaloppine al limone e basilico con salsa di rucola

Ricetta Scaloppine al limone e basilico con salsa di rucola “Mamma cosa c’è  per cena?” Quella sera avevo preparato le scaloppine al limone e basilico con salsa a parte di rucola. La loro scaloppina, a forma di cuore, ha avuto successo! E’ una ricetta adatta  per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, ma che non vuole rinunciare ad un buon piatto! Se la ricetta vi è piaciuta, care amiche ed amici,...

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Cous Cous con Lenticchie, Scamorza e Rucola
Ago22

Cous Cous con Lenticchie, Scamorza e Rucola

Ricetta Cous Cous con Lenticchie, Scamorza e Rucola Il cous cous è un’ottimo piatto unico, da gustare anche freddo è ideale per cene in estate. Il cous cous precotto su prepara velocemente, per chi lavora e ha poco tempo da dedicare alla cucina. E’ un piatto che piace a molti e potrebbe essere un’idea da proporre in una cena improvvisata fra amici. Potete arricchirlo con pesce o come in questo caso con legumi come le...

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Tartine con Salmone, Lenticchie e Scamorza
Ago01

Tartine con Salmone, Lenticchie e Scamorza

Ricetta Tartine con Salmone, Lenticchie e Scamorza Un aperitivo improvvisato tra amici? Le tartine con salmone, lenticchie e scamorza possono essere perfette, sia come stuzzichino, ma anche come antipasto a cena. Oltre ad essere molto appetitose, infatti, hanno condimenti che le arricchiscono, come ad esempio il salmone, i legumi e il formaggio. Ottime anche come merenda per i membri più giovani della famiglia. Veloci e facili da...

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Ricetta Tortini di Uova e Patate
Mag02

Ricetta Tortini di Uova e Patate

Ricetta Tortini di Uova e Patate La Ricetta Tortini di Uova e patate è sicuramente una ricetta sul riciclo di alcune pietanze che di solito avanzano dopo i pasti. Le Patate lesse avanzate, possono essere utilizzate in un secondo piatto, veloce e facile da preparare.  I Tortini di Uova e Patate, sono preparati con semplici ingredienti, di facile reperibilità e  possiamo diventare un piatto da chef, se disponiamo la pietanza con...

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Ricetta Sushi di Prosciutto cotto ed Asparagi
Apr25

Ricetta Sushi di Prosciutto cotto ed Asparagi

Ricetta Sushi di Prosciutto cotto ed Asparagi Il sushi è un insieme di preparazioni a base di riso e pesce crudo, tipico del Giappone. Seguendo questo stile, ho creato questi divertenti sushi di prosciutto cotto. E’ una ricetta pensata per i più piccoli o per tutti coloro a cui non piace il pesce crudo. Per noi mamme e casalinghe, in soli 15 minuti, potremo preparare un piatto da chef, anche per chi torna a casa tardi la sera ed...

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