Polpettina mia

Polpettina mia

  Una polpettina come si deve, se fatta in casa e a dovere impone una certa infarinatura, c’è chi lo fa con pane grattugiato, io invece ho trovato una farina che si presta davvero bene a questa operazione…   Solo il mio mulino mi aiuta sempre…   molino Continua a leggere
Colomba fai da te

Colomba fai da te

  Qualcuno di poca fede dice forse che la colomba in casa… fai da te, non si puo’ fare? E chi osa mettere dei paletti a questa creazione casareccia? Io ci sono riuscita, la prossima volta dovro’ mettere piu’ burro, ma l’esperimento è ben riuscito. Grazie alla speciale farina…  … Continua a leggere