Penne al tonnetto

Penne al tonnetto

20150918_114907

20150918_114910

Penne al tonnetto, con pasta integrale. Ho voluto fare anche questo esperimento, e devo dire che è riuscito. Consiglio sempre una cottura al dente, risulta davvero brigosa la pasta integrale se sorpassa la cottura ideale. E la colla salta al palato irrimediabilmente.