I Murgini – Vendita Prodotti Biologici

I Murgini – Vendita Prodotti Biologici

  Un piatto classico il mio, i passatelli in brodo…ma come sempre rivisitato… oggi invece della solita semola o farina, ho voluto tentare la sorte con questa semola integrale al farro e cocco. Risultato perfetto, ero molto in dubbio ammetto.... Continua »
Cienka zupa

Cienka zupa

  La cavia si mette in moto e non ha mai limiti. Questa sorta di noddles è con brodo di pollo, si puo’ aggiungere volendo anche una crema di cipolle, ma a mio parere è un po’ troppo violenta. Tutto sommato diciamo che è buona, la pasta ha solo una... Continua »
Az. Agr. Boschi Chiara

Az. Agr. Boschi Chiara

  Crema spalmabile alla giuggiola biologica di Az. Agr. Boschi Chiara   Un grande onore per me divertirmi a creare dolcetti sani e buoni, in nome di una causa cosi preziosa. Solo alimenti biologici e buonissimi.   Risultato ovvio..basta guardare i miei tortini…freschi, morbidi e con un sapore delizioso.  ... Continua »
Saro Puma Dolciumi

Saro Puma Dolciumi

  Sono terribile..e perchè? Perchè amo cucinare e ne invento sempre una che fa mettere le mani in testa a tutti qui in casa mia. Vi faro’ diventare tutti grassi…e non mi dispiace, perchè sono tutte pietanze che io creo con prodotti buoni e sicuri.   Questa la mia ultima... Continua »
GROK: Ovunque.

GROK: Ovunque.

  Si sposa bene davvero su tutte le pietanze…non era solo uno slogan ovvio…stasera ho fatto uno stracotto con patate e carne di manzo scelta. Non ho saputo resistere alla tentazione di usare questi Grok come spatolina gustosa al mio pezzetto di carne morbissimo. Fantastico!  ... Continua »
Scaltatelli

Scaltatelli

  Creazione davvero importante oggi, ho creato delle polpette in tortino salate con carne di manzo e lombo di suino, con formaggio e verdure, soprattutto carote e piselli. Il tutto come collante un uovo intero. Sale, pepe e brodo vegetale per insaporire la carne. Terminato l’impasto, ho inserito gli stampini... Continua »
Girella alla nutella

Girella alla nutella

  Ma questa girella è buonissima…volete mettere la bonta’ unita alla praticita’ di queste confezione singole…mantenono il sapore intatto e fresco, sono mono porzioni anche per i bambini che vanno a scuola. Trovo questo prodotto esemplare in tutte le sue eccellenze.  ... Continua »
I miei pan di stelle

I miei pan di stelle

  Ho voluto provare un nuovo esperimento, ho creato un’impasto alla torta di cioccolato con la panna da cucina, in verita’ bisogna aggiungere un po piu’ di zucchero, ma il risultato è ottimo.   Non ho copiato i pan di stelle…sia ben inteso... Continua »
Tortine Bio

Tortine Bio

  Che io sia un po’ matta e che amo cercare sempre forme buffe e diverse, si era capito. Credo fermamente che l’impatto sia molto, queste tortine con marmellata di pesche bio, sono genuine e buonissime, ma solo se le assaggi lo capisci, e te ne rendi conto…per l’aspetto estetico,... Continua »
Tasche saporite

Tasche saporite

  Molto facile e per nulla impegnativa questa ricetta con salciccia spianata, piegata modello tasca e con ripieno di formaggio filante. Contorno funghi chiodini freschi e   pallina di salciccia fritta con graniglia di uovo... Continua »