Succo di spinaci con frutta mista

Ricco di magnesio, questo succo è adatto contro il sudore e il nervosismo. Una miscela notevolmente nutriente per ripristinare le riserve di minerali disperse a causa del troppo caldo.

                                                                    Ingredienti:

  • 1 tazza di spinaci novelli 
  • 1 vaschetta di mirtilli freschi
  • 1/2 banana
  • 1 vasetto di yogurt bianco greco magro oppure 1/2 bicchiere di latte di cocco bio
  • 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere bio
  • mandorle in scaglie (una manciata) o di pistacchi tritati
  • acqua magnesiaca (per ottenere una consistenza più liquida)

Preparazione: lavate per bene i mirtilli, versateli nel frullatore aggiungete poi la banana, tagliata precedentemente a tocchetti e gli spinaci, dopo averli lavati e scolati. In un secondo tempo, aggiungete lo yogurt o il latte di cocco e il cacao. Frullare tutto per alcuni secondi poi versare nel bicchiere, e decorare con la frutta secca (mandorle o pistacchi). Si può utilizzare questo frullato anche come mini pasto!

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