Quando l’agricoltura biologica e la nutraceutica s’incontrano nasce il progetto Nutraoils, la linea di oli vegetali ottenuti dalla varietà di semi differenti che realizza l’equilibrio ideale tra le famiglie di acidi grassi insaturi, così da garantire all’organismo una base nutrizionale varia e bilanciata. Tradizione, innovazione e scienza sono i tre concetti aziendali che danno un enorme contributo per aumentare la produttività di questo tipo di tecnica. Agricolas Grains è un’azienda che lavora direttamente dal seme al raccolto, perché inizia dalla fornitura dei semi per arrivare alla distribuzione e infine, alla vendita del prodotto finito. Grazie alla preziosa collaborazione specialistica di Lipinutragen, azienda nata come spin off di ricercatori del CNR di Bologna è stata realizzata la linea di oli vegetali biologici in grado di offrire un adeguato e variato bilanciamento di acidi grassi omega 3, omega 6 e omega 9. Le scelte alimentari giornaliere, determinano la struttura delle cellule, in maniera particolare delle membrane e quindi anche la salute. Siamo quello che mangiamo e le cellule si comportano di conseguenza. E’ dall’equilibrio dei grassi saturi e insaturi che nasce salute e lo stato di fluidità della membrana cellulare. Il sbilanciamento degli omega 3 e omega 6 e la quantità di grassi saturi, acidi grassi trans e monoinsaturi, provocano squilibri infatti, sulla base di questi squilibri e stato ideato l’olio Nutraoils. Per ogni tipo di squilibrio è stato creato un olio da consumare a crudo che, se viene abbinato ad un’alimentazione e a uno stile di vita sano, favorirà una vera e propria prevenzione salutistica.