E’ un po’ che volevo provare queste deliziose sfoglie alle mele.
Sono veramente scenografiche e facili da fare:
mela affettata sottilissima con la mandolina
pasta sfoglia
amaretti sbriciolati
miele
Ecco come prepararle
per comodità mettere in forno in uno stampo per muffin o nei pirottini di carta
15- 20 minuti a 180°
Le foglioline decorative:
ho scaldato del liquore alle erbe (verde), ci ho sciolto un po’ agar agar e l’ho impastato con dello zucchero a velo.