Zsuzsanna ci ha portato questa prelibatezza.
Il paté ungherese di filetto da spalmare, corredato dai suoi peperoni giallo pallido con la buccia sottilissima.
Assolutamente da rifare.
Cercando su internet ho ricavato gli ingredienti, così Zsuzsanna può dirmi se sono giusti:
1/2 kg di carne arrostita
15 g di burro / margarina
1 cipolla piccola
2 spicchi d’aglio
1/2 peperoncino
1 cucchiaio di senape
Pepe qb
paprika dolce
succo di limone